4397 Вок IRON STONE 30x9см с крышкой (алюминий)

Вок Fissman "Iron Stone" изготовлен из алюминия с антипригарным покрытием PlatinumForte. Такое покрытие стойкое к появлению царапин и истиранию. Толстое дно обеспечивает равномерное распределение тепла. Вок оснащен удобными металлическими ручками.
Вок имеет необычную коническую форму. Он универсален: в нем удобно жарить, тушить, коптить, готовить на пару. Основной принцип приготовления еды - быстрая жарка с непрерывным помешиванием. Готовые блюда содержат минимум жира - впитыванию масла мешает постоянное перемещение кусочков. За счет высоких стенок вока кусочки во время интенсивного перемешивания не высыпаются.
Вок имеет стеклянную крышку с металлической ручкой и отверстие для выхода пара.
Идеальные рецепты для вока - рагу, жаркое, плов, мясо с гарнирами из лапши и овощей, блюда-фри.

Подходит для газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных плит. Можно мыть в посудомоечной машине.

Высота стенки: 9 см.
Длина ручек: 4,5 см.
Диаметр (по верхнему краю): 30 см.