4079 FISSMAN Вок 35x12 см / 5 л со стеклянной крышкой (чугун); Крышка - стекло; Индукция

Вок "Fissman" изготовлен из прочного чугуна и оснащен удобными металлическими ручками. Вок имеет необычную коническую форму. Он универсален: в нем удобно жарить, тушить, коптить, готовитьна пару. Основной принцип приготовления еды - быстрая жарка с непрерывным помешиванием. Готовые блюда содержат минимум жира - впитыванию масла мешает постоянное перемещение кусочков. За счет высоких стенок вока кусочки во время интенсивного перемешивания не высыпаются. Сковорода-вок имеет стеклянную крышку с пластиковой ручкой и отверстие для выхода пара. Идеальные рецепты для вока - рагу, жаркое, плов, мясо с гарнирами из лапши и овощей, блюда- фри.